2022年县城可以做麻辣拌加盟项目吗？

　　随着时间的推移，麻辣拌加盟店的数量也在不断的增加，门店数量的增加也就带来了新的问题——商圈饱和。对于有保护范围的麻辣拌加盟品牌来说，每个城市的商圈都是有所规划的。商圈签一个少一个。但是有的麻辣拌加盟商还是十分坚持要在饱和的城市选址，选了好久最后还是转战到了别的城市，也就有了很多麻辣拌加盟商的疑问，县城可以做麻辣拌加盟项目吗？

　　选址的重要性想必各位老板都很清楚，这才会出现坚持在不开放商圈挣扎的过程。麻辣拌加盟商对县城的情况不了解，对于选址的规划所有怀疑也是正常的。很多时候空白的商圈意味着更多的可能。我们要去考察当地的饮食习惯和消费人群，还有当地的消费水平和相关品类的受欢迎程度。

　　一、饮食习惯

　　饮食习惯是一个长时间的过程，譬如当地年轻人居多，那么他们接受新鲜事物的可能性也就越大；相反如果当地老年人居多，他们接受新鲜事物的时间也就相对较长。消费人群也很重要，如果是两个女生他们吃麻辣烫麻辣拌的概率会很高，相反男生很少自己去吃麻辣拌和麻辣烫。观察他们的用餐时间是集中在某一时刻还是全天都有。当地的口味习惯是我们考察的重点，多种口味的麻辣拌和麻辣烫可以带来更多的选择性。

　　二、消费水平

　　消费水平可能直接影响了麻辣拌加盟店生意的好坏，门店装修再好，口味再好吃，顾客少营业额又怎么会高呢？如果当地已经有了其他品牌的麻辣拌或者麻辣烫，并且生意不错，麻辣拌加盟商就要根据当地的消费水平，决定打价格战还是做同等价格的高品质餐品。

　　三、品类的受欢迎程度

　　有市场受欢迎才是麻辣拌加盟店盈利的起点，如果当地没有麻辣拌麻辣烫类似的品类，多去周边的饭馆品尝一下当地人的口味，再结合自己麻辣拌麻辣烫的口味，探寻有无相近的地方，如果一点都不一样，可以考虑是否该换一个商圈了；如果口味相近，麻辣拌麻辣烫的品类还没有被开发，其实是有很大市场的。如果在选址的时候看到竞对的品牌生意也不错。说明该地区麻辣拌麻辣烫受欢迎程度很高，县城开这样一家麻辣拌家门店也是有发展的。

　　很多麻辣拌加盟商都想在大城市开店，觉得大城市人口多，消费水平高认可度也高。其实在好的品牌效应加持下，城市和县城都是具备一定的市场优势的，经营麻辣拌加盟店不管是堂食方面，还是外卖方面找对了方法都是能创造出可观营业额的，麻辣拌加盟商不要只着眼于大的城市，还有很多空白的县城商圈等待开发。（加盟有风险，投资需谨慎）