麻辣拌加盟店员工的重要性？

　　门店的运营和经营离不开人更准确地说是离不开门店的员工，如何更好地得让麻辣拌加盟店的员工发挥他们的潜能呢？用人之前要会识人要明白他们是什么性格更适合在什么岗位上，只有在正确的岗位做正确的事才能更好地发挥自己的价值从而给公司或麻辣拌加盟店创造更好地价值。

　　客人点餐的时候会出现犹豫的情况，这时候希望店员能推荐口味或者给出建议等，那么这个时候就需要找一位性格开朗的店员，热情亲切的为顾客解决她们的问题。

　　一个麻辣拌加盟店除了前台外，还有厨房烫菜，捡菜和餐厅内部的清洁等等岗位。捡菜的岗位需要一名细致认真动作麻利的员工，给顾客拿的餐品不能出错同时需要尽可能快的把挑好的菜品传递给后面烫菜的员工。等等这样的分析麻辣拌加盟商要做到心里有数专人专用，不过在遇到门店高峰期暴露的时候也是要确保大家在能保障完成好自己工作的基础上尽可能地帮助有需要的同事共同迎接高峰期的爆单情况。

　　在确定好各自的岗位后，麻辣拌加盟商要真正的关心他们的感受，很多人辞职有的时候并不是真的因为他们所说的家里有事或工资不够，或许在没注意的地方有一些不太舒服的情绪，时间长了问题得不到解决也是有可能辞职的。

　　辞职不过三个原因，**个工资不够升职也没有希望；第二个门店的状况也就那样，大家出来工作也是为了赚钱，不想在这继续消耗了；第三个是在这里的情绪不舒服，可能和某位同事或者在某些方面有一些不舒心一直没有得到解决。

　　在一个门店有一个真实的故事，某位员工想要请假提前下班，家里有人过生日，麻辣拌加盟商知道以后让员工早回去了还订了生日蛋糕。这位员工平日工作也很认真负责没有扣工资。如果发现某位员工有心事要积极地找她聊天解决问题，如果有什么特殊情况适当的给予一些帮助，会让他们觉得在小谷姐姐的麻辣拌加盟店不仅仅是一个工作的地方同时还是有一份关心和人情在的。

　　在安排好加盟店员工的职责后要培养适合的领导人也就是店长，一个门店的长期发展靠的肯定不是麻辣拌加盟商单方面的努力，找到有领导能力的员工对他进行培养和升职，给店长信任和一定程度上的话语权更加有利于麻辣拌加盟店的发展。（加盟有风险，投资需谨慎）