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2022年餐饮业门头装修重要吗?


  2022年围绕我们的还是民生的问题,很多城市因为疫情的影响很多商铺门都关门了,我们在思考如何保持已经在营业或者想开店拓展市场的加盟商该如何呢?餐饮行业一直是一个被需要的行业,民以食为天说的很简单可是如何才能找到适合大众口味又适合加盟商经营的品类不是一个朝夕的事。


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  先要确定想加盟的餐饮品类再去选择商圈,比如麻辣拌加盟来说确定好想开的门店方向后再进行选址的评估。有的麻辣拌加盟商可能觉得我看到一个很好的铺子就在某个地方,人流量大租金能接受于是想干麻辣拌加盟店其实不是这样的。


  确认麻辣拌加盟后要考察自己选取的商圈或者即将确认的位置是否适合开一家麻辣拌店,如果该商圈没有餐饮店都是服装或装饰店铺,是不是说明有很多商家都没选择做餐饮类。餐饮类装修还涉及到双证和上下水的问题,或者还有门店门头装修的问题,所以不是随便找一个地址就适合开麻辣拌加盟店的,既要开在有餐饮的地区又要尽可能的避免同行的竞争。


  那么门头重要吗?很多情况来看好看的门头确实能吸引到顾客的眼光,小谷姐姐的黄色门头一眼望去就显得清新活力,差异化的不同能增加大家的记忆点,看的时间长了可能会因为门店好看某天突然冒出一个想去尝尝的想法。


  说到吸引顾客门店运营其实有很多想说的也都很重要,简单来说门头再好看人家不知道你门店是做什么的或者除了门头在接触店员之前的感觉不好也是不能用品牌势能和门头为自己的麻辣拌门店增色的。


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  有的麻辣拌加盟商会说我前期筹备门店也不开门如何能让顾客知道我们是什么门店呢,小谷姐姐麻辣拌麻辣烫的门头确实是能让大部分顾客知道的,还是要照顾到没有听到这个品牌的顾客。在开业前期可以在门店前设置广告牌或着发一些有效的传单。何为有效的传单呢?不是我把传单送人了就可以了, 一般来说公司会根据门店的情况帮助一对一设置海报,包括品类口味,地址和商家微信等。在门店附近发传单时要有针对性的找人发传单,看到步履匆匆的人就别过去打扰人家啦,发的时候亲切友好一些,跟顾客讲明麻辣拌加盟店的口味地址及相关活动等,可以指一下门店的方向给大家形成一个印象同时可以赠送客人小谷姐姐定制的礼品增加麻辣拌加盟店的信任度和好感度。(加盟有风险,投资需谨慎)


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