合伙人开餐饮店怎么办？

　　咱们现在开麻辣烫加盟店的会发现有一大家子人或夫妻开店也有自己员工合伙制的制度；包括那些老员工合伙、店长合伙等。合伙的人多了就会出现一些问题，有一点不好你的麻辣烫加盟店就会一团乱麻，如何能避免此类现象呢？

　　老员工合伙就会出现员工要不要出资的一个问题；一定要记住，任何不出资的合伙都叫耍流氓，所以不管是老员工还是店长如果要合伙的话就一定要出资，不出资那谈不上叫合伙，你要知道老板既然把店铺开起来了那肯定不缺你那点钱的，但之所以必须让合伙人出资就是要跟你利益绑定；这样你的麻辣烫加盟店就不是你一个去操心；他出资了他肯定会关心麻辣烫加盟店每天的盈利和好坏；要不然的话无关利益，他也会事不关己高高挂起，没有任何的责任心，员工只有出资以后才会承担相应的责任。

　　其次就是分红周期怎么定的问题，建议是每月分红，因为时间太长了就会导致激励的效果降低，本来是一个好的事情，可时间周期太长渐渐的他拿不到钱就没有什么激情了，员工合伙也是为了钱啊，你得让他看到钱他才能积极且富有激情，你不能说让人家掏了钱以后看不到钱，那就等于你这个做老板的决策性错误了；不过员工投了钱以后不要给员工扯理想扯太远，俗话说画大饼这个事只能适用于公司职场，而在门店里合伙员工在看未来的前提下也是先看眼前，只争朝夕；所以说上个月挣了钱，下个月就找个上旬或者中旬的把钱分了就完事了。合伙人一个月的辛辛苦苦也能看到回报。

　　还有就是麻辣烫加盟店的员工对店里里面的装修、设备、货品等需要有所有权吗？这边建议员工合伙或者店长合伙也好，都不要有所有权，只拥有分红权其实就可以。其他的可以优先采取他们的意见和需求等，但一定不要给其这样的权利，要不然后期如果退出的时候就会很麻烦。

　　所以就是说合伙人开店并不是说不行，就朋友在一起出资开店最少要在里边选出来一个主导性的！最后听谁的，而不是你一嘴我一嘴都有所有权的哪一种；如果是老员工合伙一定要让合伙人出资；这样作为老板会轻松很多，而合伙人也不会置身之外，希望每位看完文章的老板都能经营好自己的麻辣烫加盟店！（加盟有风险，投资需谨慎）