真材实料熬好汤
Make a good soup with real materials
精选鸡架
优质猪骨
精心熬制
熬制汤底采用精选鸡架,肉质松软
营养价值高。而且还有护发、养肝
补血益气,亮发,提高免疫力
益乳,益肝,健脾,补肾
壮骨,养颜护肤,养阴补虚等功效。
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有 补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、 泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
精选新鲜优质鸡架和猪大骨熬制,经过 数小时的文火慢炖,将所有的营养都 融入汤底。小谷姐姐汤底对于麻辣烫 极为重要,重油重辣的川麻汤底 酸甜开胃的番茄汤底 鲜美养生的骨汤汤底
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真材实料熬好汤
经典麻辣烫
番茄麻辣烫
骨汤暖心·口感微辣
甜软番茄·心动味道
小谷姐姐经典麻辣烫以新鲜的猪腿骨和鸡架 为原料,加以经过特殊工艺熬制的真正大骨 靓汤,汤底厚重,营养丰富,蛋白质含量高 口感醇厚、味道鲜美,形成了自己的独特口感。 再辅以相关的食材,保留了食材新鲜味道,让人回味无穷。
小谷姐姐精选自然生长的番茄,只在成熟期采摘,颗颗番茄 圆润红亮,清新酸甜,富含养颜番茄红素。再经过全程冷链 保鲜,锁住番茄的最佳口感。将新鲜番茄搭配多重提醇的菜 籽油,采用低温炒制的技术,保留下番茄里的营养才形成了 小谷姐姐汤底红亮,汤头浓稠,酸甜鲜美、口味丰富的番茄汤底 番茄汤底搭配各类新鲜时蔬,不仅配色好看,而且一口回香,久久难忘
川味麻辣烫
鲜椒麻辣烫
骨汤暖心·口感微辣
骨汤暖心·口感微辣
川味麻辣烫采用多种香料,再加以小谷姐姐精心 熬制的汤底,香辣四溢。将多重香料搭配多重 提醇的菜籽油,采用低温炒制的技术,充分的 发挥香料的香味。小谷姐姐川麻麻辣烫汤底 红亮,汤头浓稠,麻辣十足,口味丰富
小谷姐姐鲜椒麻辣烫采用新鲜青椒熬制的
青椒酱制作而成,口味麻不过分,辣不烧心
里面的菜品也能保持着原本的味道汤底与青椒
酱有比例地完美融合,散发出浓郁而醇香
的味道,香麻够味,点燃你的味蕾
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真材实料熬好汤
招牌麻辣烫
酸甜麻辣拌
骨汤暖心·口感微辣
无麻酱·更爽口
招牌麻辣拌在煮熟的菜品上,撒上花生碎,辣椒,芝麻碎 最重要的还是倒上精心炒制的麻酱,让麻酱浓郁的香气充分与 食物接触、混合。芝麻酱与花生酱有比例地完美融合 散发出浓郁而醇香的味道 辣椒香而带辣,稍微淋上一点红油,鲜艳的颜色刺激人的味蕾 单独的分装,可以随心调节酱料的多少,满足更多人口味的需要
小谷姐姐酸甜麻辣拌融合了蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜酱 的味道,再加入麻辣酱、辣椒油、麻辣油、芝麻油调味。口味 独特不同于传统麻辣拌,酸甜中带一点辣味的搭配更多一分滋味。 特别的是,酸甜麻辣拌是没有麻酱的,更加爽利的口感,还原 了食物最初的味道,在闷热的气温中打开你的味蕾
·品尝生活每一味
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